ガーリック♡ローズマリーのピザ
Description
ローズマリーの爽やかな風味とカリカリガーリックに塩味が美味しい♡おやつ感覚のシンプルなピザです♫
材料
(1人分)
18cm位なもの
ローズマリー(ドライ)
小さじ1位
にんにく(スライス)
ふたかけ
オリーブオイル
大さじ1.5
天然塩(クレージーソルト・ハーブソルトでも)
小さじ1/2~2/3位
粗挽き黒胡椒(お好みで)
適量
作り方
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1
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お好みのピザ生地にフォークで数か所穴をあけ、オリーブオイルを均一に塗る
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2
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ドライのローズマリーと薄くスライスしたにんにくをピザ生地の上にまんべんなく散らし、塩・胡椒を均一に振りかける
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3
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オーブンやトースターでご使用のピザ生地にあった焼き加減で焼いて下さい♫ にんにくにいい焦げ色がついた位が目安です
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コツ・ポイント
ピザ生地はお好みのもので♫写真は市販のピザ生地使用。クリスピータイプもおすすめです♡ ハーブは色々試しましたが、ローズマリーが一番塩味に合うように私は思いました。ローズマリー・塩はお好みで加減して下さい♫ しっかりめな味が美味しいです
このレシピの生い立ち
独身の頃、料理教室で教えてもらったハーブ使用のピザが美味しかったのですが、具が多くて横着者の私には作るのが面倒で面倒で(〃▽〃)もっと手軽に食べたくてあれこれ具を省き、味付けも大好きな塩味のみにと、シンプルにアレンジしました♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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