簡単♪中華風冷や奴

Name: 簡単♪中華風冷や奴
Yield: 2人分
Ingredients: 絹ごし豆腐 2/3丁(200g); きゅうり 1/2本(40g); 生姜 一かけ(10g); ごま 小さじ2(6g); ごま油 大さじ1(12g); めんつゆ(ストレート) 大さじ2(30ml)

Description

豆腐は蛋白質が多く筋肉量の維持に役立ちます。また油は少量高エネルギーなので食欲がない時でも無理なくエネルギーUPできます

2/3丁(200g)

1/2本(40g)

生姜

一かけ(10g)

小さじ2(6g)

ごま油

大さじ1(12g)

めんつゆ(ストレート)

大さじ2(30ml)

時間が無い時や準備が難しい時は、豆腐にごま油と塩をかけるだけでもおいしく食べられます♪

★栄養価(1人分)★エネルギー：141kcal、たんぱく質：6.1g、脂質：10.7g、塩分：0.5g

簡単に調理でき、少量で栄養を補給できるため、食欲が無い時に活用できます。

レシピID : 5934167 公開日 : 20/01/07 更新日 : 20/01/07

2件 (2人)

2020年6月12日

簡単な冷奴アレンジ嬉しいです♪♪

2020年6月6日

初れぽ

新しい味。簡単で美味しく頂きました(^o^)