天むす★
虎徹のママ
作り方
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1
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海老は殻をむき、尻尾の尖ったところを折って尻尾をとり、背ワタを爪楊枝でとる。海老の腹を縦に軽く切り水でよく洗い水を切る。
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2
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海老を、水を入れ混ぜた天ぷら粉にくぐらせて、180度に熱した油で揚げる。海老が揚がったら油を切る。
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3
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ご飯をボウルに入れ、手を濡らし塩を軽くつけお茶碗1/３杯分のご飯を手に取り、真ん中に縦に海老天を入れにぎる。
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4
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握り終わったら、海苔を6等分に縦に切り天むすに巻いて出来上がり。
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5
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こゆめははさん初つくれぽありがとうございます*\(^o^)/*嬉しいです〜♡
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6
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クック7WX610☆さんつくれぽありがとうございます♬美味しく作って頂き嬉しいです(*^o^*)
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コツ・ポイント
シンプルな天ぷらでも十分に美味しいです^_^コツのいらない天ぷら粉がコツでしょうか？^_^
このレシピの生い立ち
お弁当に天むすを入れたら娘たちがすごく喜んでくれて(友達にむっちゃ羨ましがられたそうでw)それ以来たまに作ります^_^
