このレシピには写真がありません

Description

多めに作って次の日のお弁当に!!

材料

400g
300g
適宜
パン粉
1C
1個
小匙1
こしょう
少々
ソース
 ケチャップ
大匙3
 ウスターソース
大匙1 1/2

作り方

  1. 1

    みじん切りにした玉ねぎと、ミックスベジタブルを炒めて、さましておく

  2. 2

    ボウルに材料を入れ、粘りが出るまで、よく混ぜ合わせる。

  3. 3

    2を二つに分け、棒状にのばし、200℃で予熱したオーブンで10分焼き、さらに180でにして10分焼く

  4. 4

    串を刺してみて、肉汁が透き通ればできあがり。

  5. 5

    人数分に切り分け、ソースをかける。(ソースを肉に混ぜ込んでもよい)

コツ・ポイント

玉ねぎを炒めないで混ぜてみたこともありますが、水分が多くなりすぎるようです。それはそれで、柔らかい出来上がりになるので、お好みでお試しください。

このレシピの生い立ち

三人娘が通っていた生活団のレシピです。
レシピID : 59353 公開日 : 11/04/19 更新日 : 11/04/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート