バジルとトマトとシーフードのパスタ
作り方
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1
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パスタを茹でる。
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れて、シーフードをいれ、酒を少し入れて蒸し焼きにする。
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3
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シーフードに火が通ったら、小さめに切ったトマトを入れて軽く塩コショウしていためる。
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4
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3、にバジルソースを加えて、茹でたパスタを加えてよく混ぜ合わせたら出来上がり。
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コツ・ポイント
バジルソースは、手作りして冷凍しておいたものを使ってます。
このレシピの生い立ち
バジルソースが大好きなのと、解凍したバジルソース消費のために考えました。