刺身こんにゃくの酢味噌和え
スマエリー
作り方
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1
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刺身こんにゃくを沸騰した鍋で３～５分程度茹でて５㎜ぐらいの厚さに切る
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2
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お皿に盛り酢味噌をかけてどうぞ♪
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3
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手作り酢味噌の作り方→味噌大さじ２、砂糖大さじ１、酢大さじ１を混ぜ合わせる
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コツ・ポイント
刺身こんにゃくはあまり茹で過ぎると硬くなるので注意。酢味噌はお好みで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
昔からよく作っていました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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スマエリー
