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塩バター肉じゃが

レシピID :593898
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洋風肉じゃがをイメージして作りました
簡単なレシピでお恥ずかしい限りです(^_^;)
レポ、コメありがとう♪

材料

じゃがいも 2~3個
豚こま 150g
人参 1/2本
玉葱 1/2個
茹でいんげん 3本
和風だし汁 2カップ
●料理酒 大2
●塩 小1
●砂糖 大1
バター 10g

1

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肉、じゃがいも、人参、玉ねぎを炒めてだし汁を入れて10分煮る

2

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じゃがいもが煮えたら、●の調味料を入れて5分煮て茹でいんげん、バターを入れてすぐ火を止めて蓋をして3分ぐらい置いて出来上がりです

コツ・ポイント

バターは最後に入れて混ぜないで器に盛って下さい。残ったスープは牛乳を入れてリゾットにしたりしています 。付け足しですが、最後に黒コショウをかけています。大人の味になります。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

341件 (296人)

09/07/07

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初めての塩味の肉じゃが★★簡単だし、ポトフみたい☆

ゆかちゃんちゃん

れぽ、ありがとう♪和風なのにポトフみたいなんです

09/07/06

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実は3回目です♥♥美味しくて簡単なので定番化してます☆

シャラシャポ

定番にしてくれて、ありがとう♪ これからもよろしくね

09/07/02

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始めての塩味肉じゃが♪出会えて感謝の、美味しい最高レシピですね☆

いなかな姉妹

れぽ♪ありがとう(*^^)vこちらこそ感謝でいっぱいです。

09/07/02

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おいしすぎて実は2回目です❤これからも作り続けます(*´∀`*)

ねこせんせい

リピありがとう♪また作って下さいね(^_-)-☆

09/07/02

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また作っちゃいました(*^_^*)この味の虜です〜♪

私はもんたんママ

リピ、れぽ、ありがとう(#^.^#)虜ですかぁ嬉しいです♪

09/07/01

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初めての塩味肉じゃが♪すごく美味しかったです(^^)

ramuneru

れぽ、ありがとう(*^^)vまた作ってねぇ~♪

09/06/29

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ずっと作ってみたくてやっと作りました♪おいしかったです♡

くぅゆぅ

れぽ ありがとう美味しく作ってくれて嬉しいです(*^_^*)

09/06/28

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めちゃうま!!彼氏も私も大満足♪これからはこっちに決まりです☆

ごっちゃん※

れぽ、ありがとう♪彼氏の胃を掴んじゃってくださいね❤❤❤

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Tsukurepo

コメント 16件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:08/06/18

普通の肉じゃがも好きなんですけど塩バターが大好きなので作ってみました。

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