便秘解消★抹茶とゆずのマグカップケーキ
Description
黄色いゆずが出回る秋から冬へ移り変わるこの季節。このゆずをアクセントに使ったするっと抹茶のかんたんスイーツをご紹介します
材料
作り方
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1
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ゆずは皮を1、2辺切り落とし、小さじ1程度の絞り汁を絞る。ホワイトチョコレートは一口大に割っておく。
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2
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マグカップにするっと抹茶、ホットケーキミックス、牛乳、ゆずの絞り汁を入れ、だまが消えるまでお箸でよく混ぜる。
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3
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ホワイトチョコレートを入れる。生地の中に沈めてもOK。
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4
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さらにゆずの皮を投入。そのまま電子レンジに入れて600W・1分30秒でできあがり!
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コツ・ポイント
「するっと抹茶」または「おつうじ屋」で検索してみてください。便秘にならないカラダづくりを一緒にめざしましょう ^^
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコレートのかわりにメープルシロップや黒蜜を入れるのもおすすめです。おうちにある材料でいろいろなアレンジをお試しくださいね。