グレープシードオイル♪でバナナケーキ
作り方
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1
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バナナをへらでつぶしてレモン汁を混ぜておく。
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2
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砂糖とグレープシードオイルをよく混ぜ合わせ卵を加えてさらに泡立て器で混ぜる。
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3
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2の中に薄力粉とベーキングパウダーを入れへらなどでさっくりかき混ぜる。
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4
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型に流し込む。
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5
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180度のオーブンで30分焼く。
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コツ・ポイント
バナナの本数はお好みで。
薄力粉を混ぜるときは、さっくりと。(ぐちゃぐちゃ混ぜない)
薄力粉を混ぜるときは、さっくりと。(ぐちゃぐちゃ混ぜない)
このレシピの生い立ち
バナナをストックしてるのですが、いつのまにか熟してしまうので。
バターを使わないお菓子を作りたかった。
バターを使わないお菓子を作りたかった。