一年中使えます！乾燥ハーブの作り方！！

Name: 一年中使えます！乾燥ハーブの作り方！！
Ingredients: バジル １回分 ５ｇ

Description

この時期、摘み取りできるハーブを一年中使いたくて、作りました。

ぽんぽん堂

材料

バジル

１回分５ｇ

作り方

1

家で摘み取ったハーブたち、またはスーパーで買ったハーブをさっと洗う。
2

キッチンペーパーなどて゜よく水気をふき取り、１回分　５ｇずつに分ける。
3

クッキングペーパーに重ならないように並べ、電子レンジ（５００ｗ）で、１分３０秒を２回かけます。
4

電子レンジで、２回かけたところです。
さわって、パリッとしていたら出来上がり♪
ジャムなどの空きビンにいれて保存します。

コツ・ポイント

●今回、バジルで作りましたが、その他ハーブでは、ローリエ、ローズマリー、ミント、タイム、セージなどでつくれるようです。
●電子レンジで２回かけますが、２回目はこげる恐れがあるので、様子を見ながら時間を調節してください。
●いまの時期の摘み取ったバジルは、まだ柔らかいので今回、電子レンジは１回しかかけませんでした。パリパリっとすれば大丈夫です。