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ジャガイモの皮を剥きます。ジャガイモを何当分かにして耐熱容器に並べます。
水を振りかけるとしっとり仕上がります。ふんわりラップしレンチンする(ジャガイモ1つ分で約600wで3分半チン。)
2.にバターと塩胡椒(お好みで粒黒胡椒)とガーリックパウダーとローストオニオン(画像参照)を味を見ながらお好みの味で調整
お皿に盛り、仕上げにパセリを振りかけて、出来上がり。