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レシピID :594354

おいしい！具だくさん白菜たまごスープ♪

ダシと塩コショウのシンプルな味付けがさっぱりしておいしい♪白菜がﾁｮｯﾄ余ってしまった時や汁物の具材に困ったときはコレ！

ＲｉＮｃＡ

材料（約４杯分）

白菜

適量

たまご

１個

ベーコン

お好み

鶏がらスープの素

小さじ２～３

水

白菜にかぶるより少し多目

塩コショウ

お好み

1: 具材を全部切ります。白菜の芯部分は細めに切ったほうが美味しいです。

2: お鍋に白菜の芯と水を入れて煮ます。沸騰したら葉っぱのほうと残りの具を入れて煮ます。

3: 具がしんなりしたら鶏がらスープの素をいれ、塩コショウで味を調整します。※少しだけ濃い目に！

4: ﾁｮｯﾄ強火にしてスープが沸いたら溶きほぐしたたまごを入れて少し置き、フツフツしてきたらクルッと大きく混ぜて完成！

コツ・ポイント

●具材を柔らかく煮ることが唯一のポイントです。
●ベーコンが無かったらウインナーでもOK
●白菜は食物繊維やミネラルが豊富なんですよ～♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9件 (9人)

11/01/13

少し残ってた白菜が美味しくいただけました（＊＾ー＾＊）

ＣＯＣＯＬＯＶＥ

おいしそう♪まだまだ寒いから温まりますね！レポ感謝ですッ☆

09/12/25

見た目も味も優しく美味しかったです♡普段のランチ用スープに決定♪

ラテちん

ありがとうございます！むくもりますよね♪

09/12/16

野菜を沢山いれて作りましたこんな寒い日には温まるよね

みっきい×２

トロッとしておいしそう！れぽ感謝です♪

09/02/21

余った野菜が美味しいスープに変身ですね。ご馳走様です。

くま代

そうなんです☆余った野菜が大変身♪おいしそうなレポ感謝❤

09/02/20

シンプルな味付けがいいですね。白菜もベーコンもたっぷりで美味♡

おぶうさま

温まるでしょ？とってもおいしそうに作ってもらってうれしい❤

09/02/13

たくさん煮込んでトロトロ白菜✿ふんわり卵で優しい気持ち♪

sumityon830

おいしそう！まだ寒いから温まりますね♪れぽ感謝( ´艸｀)

08/11/18

余り物のお野菜をたっぷり入れて♥体がぽっかぽか♥ご馳走様です♪

黒豚チョコ

残り物消費出来ておいしいなんて素敵でしょ？ﾚﾎﾟ感謝です❤

08/10/07

余った白菜が大活躍♪美味しくて優しい味♡体が温まるね！

marick

でしょ♪寒い冬もこれで乗り切れる？！なんちゃって♪レポ感謝☆

08/07/05

余り野菜にピッタリの調理法だよね！特に白菜とベーコンはラブラブ❤

maruru-nn

うれしい♪しかもおいしそう！食べたくなってきちゃった☆

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このレシピの生い立ち

公開日： 08/06/18

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材料 （ 約４杯分 ）

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