詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

【超低糖質】チキンマヨ

【超低糖質】チキンマヨの画像

Description

糖質制限ダイエッター必見！
衣を工夫することで
とても低糖質な揚げ物ができるので
レシピを公開します！

材料 （２人分）

鳥もも肉
300g
①ノンフレーバープロテイン(マイプロテイン使用)
15g
①卵白
1個分
①サラダ油
小さじ1
※マヨネーズ
大さじ1
※ラカントS
小さじ2
※ワインビネガー
小さじ1
※卵黄
1個分
※塩胡椒
ひとつまみ
揚げ用油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ①の具材をよく混ぜて衣を作ります

  2. 2

    写真

    ※の具材を混ぜてマヨダレを作ります

  3. 3

    写真

    鶏肉は一口大にカットしておきます

  4. 4

    写真

    衣の中に鳥もも肉を入れてよく絡ませます

  5. 5

    写真

    油を熱し、180度くらいになったら
    衣につけた鶏肉を揚げていきます。

  6. 6

    写真

    量にもよりますが、5分程度
    揚げて狐色になってきたら
    バットに取り出します。

  7. 7

    写真

    マヨダレと和えて

  8. 8

    写真

    完成！

コツ・ポイント

ノンフレーバーを使用することで
低糖質に仕上がります。
またマヨダレもラカントSや白ワインビネガーを
使うことで糖質が抑えられます。
1食２人分で糖質2.4gです。

このレシピの生い立ち

糖質制限において
お肉は食べられるけど
衣が糖質が高いので
泣く泣く諦めていた
揚げ物でも

低糖質ノンフレーバープロテインを
使うことで美味しく低糖質な揚げ物が
出来ることを発見しました。
唐揚げやハンバーグのつなぎにも
応用できます！
レシピID : 5945260 公開日 : 19/12/10 更新日 : 19/12/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
クックRUYFC1☆
【超低糖質】チキンマヨ
by クックRUYFC1☆