白菜と丹波しめじの簡単ぶりしゃぶ鍋
ぎんちゃん♡
作り方
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1
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★の材料をミニクッカー(鍋)に入れて沸騰させる
(ガスコンロで調理しましたが、最初から卓上クッカーでもOK!)
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2
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ぶり以外の食材を入れて、食べ頃まで火を通す
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3
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ぶりブロックを、お好みの厚さに切る
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4
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鍋の食材に火が通ったら、クッカー本体に鍋をセットして、しゃぶしゃぶしながらいただきます！
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コツ・ポイント
何より丹波しめじの食感がおすすめ。他のキノコでもOKですが、ぜひ丹波しめじで食べてみてください！
ポン酢やごまだれで頂いても良いですね♡
ポン酢やごまだれで頂いても良いですね♡
このレシピの生い立ち
ブリを１匹頂いて、いろんなブリ料理を楽しんでいる時に作った一品です。
食器や鍋をあまり使わないので、準備や片付けも簡単で主婦には嬉しい鍋メニュー！
食器や鍋をあまり使わないので、準備や片付けも簡単で主婦には嬉しい鍋メニュー！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ぎんちゃん♡
