家にあるもので☆サクサクっとパンキッシュ

食パンの中身を押し潰してぺたんこにする。
(＊生地が戻らないように縁の部分もキッチリペッタリ押し潰す)

(＊包丁でパンの縁に半分くらいの深さまで切り込みを入れてから押しつぶすと戻らないし見た目も綺麗)

(＊底が結構丈夫になるので底もサクサクにしたい場合は表面を一層剥いでから潰す
ただし剥ぐときと移動のとき穴あき注意！)

熱いうちにバターを塗る。
(＊防水加工のはたらきもするので内壁面も忘れずに)

オーブンを180℃に予熱開始。

お好みの食材を炒め味を整えたら火を止める。
●を混ぜ合わせ具材の入ったフライパンに注ぎ余熱でチーズを溶かし混ぜる。