海老とたまごのタルタルサンドイッチ

海老とたまごのタルタルサンドイッチの画像

Description

まるでたまごサラダのようなタルタルソースと海老の旨味がベストマッチ!休日のブランチにどうぞ

材料 (1個分)

2枚
8尾
塩こしょう
少々
バター
5g
1/2本
タルタルソース
マヨネーズ
大さじ2
1/4個
イタリアンパセリ
少々
 

作り方

  1. 1

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    食パンを2枚、先にトーストで焼いておきます

  2. 2

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    小海老を茹でて常温まで冷まして軽く塩こしょうを振ります

  3. 3

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    刻んだ茹でたまご、マヨネーズ、みじん切りの玉ねぎとイタリアンパセリ、塩こしょうをよく混ぜ、タルタルソースを作ります

  4. 4

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    食パンにバターを塗り、薄切りきゅうり、タルタルソース、海老の順にたっぷりと載せます

  5. 5

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    もう1枚の食パンを載せます

  6. 6

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    ワックスペーパーに包んで半分に切れば出来上がり!

コツ・ポイント

海老、タルタルソース、それぞれに軽く塩こしょうを振って塩味を満遍なく付けることが大事です

このレシピの生い立ち

休日のランチでサンドイッチを食べたいと思い、少し手が込んだものを作ってみました
レシピID : 5949324 公開日 : 19/12/14 更新日 : 19/12/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クックRGHNT9☆
大好きな海老と卵に、生ハムとチーズも追加してみました。食べ応え満点でした。
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クックFJ5BNF☆
きゅうりがないのでキャベツにしました。お弁当に持っていきます。
初れぽ
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☆はあ☆
たまごタルタル多めになってしまってエビが見えずすみません泣 この組み合わせ合いますね♡ゆで卵嫌いの主人も食べれます!