簡単☆ピリリッとちりめん山椒の冷奴
レシピID:595109
冷蔵庫にちりめん山椒が残っていませんか？ピリリッと刺激的な冷奴、結構いけます♡
材料 （ １人分 ）
| 豆腐 | １/４丁 |
| ちりめん山椒（市販） | |
| 適宜 | |
| 白ごま | 少々 |
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1
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豆腐はよく冷やして水切りしておく。
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2
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ちりめん山椒と白ごまを混ぜ、豆腐の上にのせる。
コツ・ポイント
市販のちりめん山椒を使っていますが、もちろん手作りのがあれば最高です。
このレシピの生い立ち
公開日：08/06/19
ちりめんじゃこをカリカリにしてのせた冷奴が食べたかったのですが、あいにくじゃこを切らしていました。でも、かわりにちりめん山椒が残っていたので使ってみたら、ピリッと刺激的でなかなかいけました。
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