メカジキのトマトチーズ蒸し焼き☆の画像

Description

メカジキのトマトチーズ蒸し焼きを作りました☆
蒸し焼きでふっくら仕上げました。
チーズもとろけて一石二鳥(*˘︶˘*)♡

材料 (2人分)

2切れ
コショウ、ガーリックパウダー
少々
オリーブオイル
大さじ1
Aトマトケチャップ
大さじ1
A醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    メカジキにコショウとガーリックパウダーを振ります。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて、1のメカジキの片面を焼きます。

  3. 3

    フライパンの油を軽く拭き取り、メカジキをひっくり返します。

  4. 4

    合わせたAを塗り、とろけるチーズを半分に折ってそれぞれのせ、弱火で蒸し焼いてできあがりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

メカジキのトマトチーズ蒸し焼きが好きで記してみました。
レシピID : 5951733 公開日 : 19/12/16 更新日 : 19/12/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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あたむ❤189
蓮根と一緒に♪簡単においしくできました〜!
初れぽ
写真
菜つ実☆ミ
うちにある簡単な材料で簡単にできてありがたいです。トマトとチーズの風味で高級感が出てごちそう食べた気分になりました。ありがとう☆