HMを手作りで！！抹茶チョコスコーン
kaedenari
作り方
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まず、HM(ホットケーキミックス)を作ります。↓↓↓
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ボールに小麦粉150g,砂糖40ｇ，BP(ベーキングパウダー)10ｇ，計、200ｇを入れ、泡立て器でしっかり混ぜます。
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抹茶4ｇも、泡立て器で混ぜ合わせます。
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4
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次に、⑵の工程で作ったHM(ホットケーキミックス)200ｇにサラダ油50ｇ牛乳50ccを入れ、手でしっかり混ぜ合わせる。
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このときにしっかりと混ぜないと美味しく出来ません(TT)
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6
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しっかりと混ざったら、板チョコ1枚と半分をチョコチップのように小さく刻んで、また混ぜこんで下さい。
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7
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チョコはお好みな量で大丈夫です！
今回は、板チョコを1枚と半分、使いました(^^)
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最後に、170℃に予熱したオーブンで、25〜30分ほど焼く。
(焼き色は、見ながら焼いて下さい！)
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焼き立てを食べても美味しいですし、冷めても、サクサクで美味しいです( ˊᵕˋ )♡
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コツ・ポイント
ポイントは、しっかり手で混ぜること！
このレシピの生い立ち
スコーンを食べたくて、作ってみました！
kaedenari
