大根と豚肉のオリーブオイル炒め

豚肉は一口大、大根は太目の千切り、ニンニクは粗みじん切り、ねぎは小口きりにしておきます。

フライパンにオリーブオイルを引いて焦がさないようにニンニクを炒めます。豚肉、大根の順に炒めて火が通ったら砂糖・しょう油で味付けをします。

お皿に盛ってねぎを飾って出来あがりです。