セロリの葉と油揚げの炒め物で一品♪節約
作り方
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1
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油揚げは小さめの角切りにする。
セロリの葉は粗みじん切りにして、水分をとる。
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2
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フライパンを温めて油を入れたら、葉と油揚げを入れ炒める。
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3
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葉がしんなりしたら調味料を入れ、汁を絡め味をつける。
仕上げに白胡麻を入れ完成です♪
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4
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手軽に出来る副菜です。お弁当にも入れられます♪
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5
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皆様作って頂き感謝です。嬉しいコメントもありがとうございます♡お役に立てれば幸いです♪ニャロメより
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6
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少し調味料の分量を変更しました。
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コツ・ポイント
残りがちなセロリの葉を活用しました。
葉は細かく切り、胡麻油で香ばしく仕上げたので食べ易くなってます。
葉は細かく切り、胡麻油で香ばしく仕上げたので食べ易くなってます。
このレシピの生い立ち
セロリの茎を使って葉が残ったので、油揚げと炒めお昼ご飯の副菜にしました。