秘伝のたまご粥

いつもの味噌汁を作る要領で味噌汁を作ります。好きな具材で作ります。今回は大根で作りました。

ご飯(余りご飯でもOK)を入れます。
お米が柔らかく煮えるまで弱火でｺﾄｺﾄ煮ます。

ご飯粒が膨らみ柔らかくなったところで溶いた玉子を投入。

最後に削り節を1パック入れてお鍋の底からぐるっと混ぜ、出来上がり。