型抜きクッキー 卵なし クリスマス
作り方
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1
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バターを柔らかく練り、サラダ油を加え、砂糖も加えよく練る
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2
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豆乳を加え、よく混ぜ、薄力粉を加えで混ぜる
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3
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生地を少し取り分け、食紅を混ぜる、残りの生地は抹茶を加えよく混ぜる
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4
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5ミリに伸ばしてツリーやヒイラギの型で抜き、食紅で色付けた生地は手で丸めて、ヒイラギのセンターに二つのせて、押しつける
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5
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170度で15分焼いたらできあがり
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コツ・ポイント
特になし
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの子のいるクリスマス会にプレゼントとして持参したくて