リカちゃん♡タイ*パットシーユ*
作り方
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1
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センヤイ(代用でフォー)は
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2
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お湯で戻し
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3
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水を切っておきます
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4
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たまごを
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5
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6
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ほうれん草も
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7
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炒めて別に移しておきます
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8
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鶏肉を炒め
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9
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センヤイを加え
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10
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タイの調味料(香辛料と砂糖の入った醤油)
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日本の黒醤油も加え
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オイスターソース
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鶏ガラスープで
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しっかり炒めます
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たまご ほうれん草を加え
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めしあがれ!
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醤油はこちらをつかいました!
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タイのモノです\(^o^)/
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麺はプチプチ切れるし
ぷりっニュル感w
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20
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味はしっかり吸い込み
すき焼きの最後まで残った葛切りに火を加えた感覚
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コツ・ポイント
迷宮グルメ異国駅前食堂のタイ編!
異国文化に興味があるので面白い!!
手に入りそうな現地の調味料は200円までと決めて地元にある海外食品スーパーで探しています(*^^*)
こちらは日本人好みでしたよ☆*。゚
異国文化に興味があるので面白い!!
手に入りそうな現地の調味料は200円までと決めて地元にある海外食品スーパーで探しています(*^^*)
こちらは日本人好みでしたよ☆*。゚
このレシピの生い立ち
レシピ?
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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