セブンの炙り鯖飯(お弁当用)の画像

Description

セブンの炙り鯖飯大好きで再現してみました( ^ω^ )

材料

パックご飯
150g
鯖塩
1切
胡麻油
小さじ1
0.5P
1/2枚
お好みで
お好みで
お好みで
お好みで

作り方

  1. 1

    ご飯を用意。私はサトウのご飯的なパックご飯150gで。後で冷蔵するので温かくなくて大丈夫。

  2. 2

    鯖塩をこんがり焼いて、骨を抜いて、程良いサイズにほぐす。

  3. 3

    お弁当箱(私はタッパーにラップだけど…)に、ご飯を敷き、胡麻油、鰹節、千切った焼き海苔、ほぐした鯖塩、炒りごまをかける。

  4. 4

    海苔の佃煮、ほうれん草、高菜はお好みで!完成!

コツ・ポイント

鯖塩の骨をちゃんと取るコトかな?お弁当なので、あるモノ何でも乗せちゃえ!ほうれん草、高菜、海苔の佃煮はあったので、入れた感じ(笑)

このレシピの生い立ち

夕飯用に塩鯖買ったんだけど、何か色々材料揃ってるな、再現できるな、とお弁当にしてみました(^^)
レシピID : 5957758 公開日 : 19/12/21 更新日 : 19/12/21

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