簡単！れんこんとさつま揚げの煮物
呑んだくれなつ
作り方
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1
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れんこんを乱切りに、さつま揚げを4等分します。
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2
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フライパンにれんこんとさつま揚げを入れ軽く炒めます。、
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3
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顆粒だし以外の調味料を合わせておきます。
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4
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顆粒だしを入れ、合わせた調味料を入れます。
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5
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煮えたら出来上がり！
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コツ・ポイント
うっかり落とし蓋をしそうに…が、母の言葉を思い出しました！
れんこんは落とし蓋をしたらシャキシャキ感が失われると！
れんこんは落とし蓋をしたらシャキシャキ感が失われると！
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたものを簡素化しましたー！
呑んだくれなつ
