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大根葉のふりかけ

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Description

栄養満点の大根葉！子どもがよく食べるので、冬になると作ります。

材料 （大根1本分）

大根葉
1本分
ツナ缶
1缶
鰹節
2パック(2つかみ)
醤油
1まわし(大さじ2、3くらい？)

作り方

  1. 1

    大根葉を刻む

  2. 2

    サラダ油を熱したフライパンで、しんなりするまで炒る

  3. 3

    ツナ缶を汁ごと加えて炒める

  4. 4

    鰹節を加えて炒める

  5. 5

    醤油(好みの調味料)を加え炒めたら完成

コツ・ポイント

しんなりするまで炒るのと、汁気が飛ぶまで根気よく炒めます

このレシピの生い立ち

大根葉の漬け物だと子どもが食べないので、生ふりかけにしました。
レシピID : 5959990 公開日 : 19/12/22 更新日 : 19/12/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (10人)
2020年1月20日
写真
ちょこちょここ
母も喜んでくれました！毎年リピしめす！
#炒めるだけ
2020年1月18日
写真
えり01
実家から送ってきた大根葉が無駄にならなくて助かりました。しかも美味しいし！ありがとうございます。
#簡単美味しい！
2020年1月16日
写真
ya_non
簡単に疲れて美味しかったです
2020年1月16日
写真
ちょこちょここ
さっと作れて子供も大喜びで食べてくれましたー！！リピします！
#簡単 #健康的
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( )
カキmom
大根葉のふりかけ
by カキmom