圧力鍋ひとつで♪ブロッコリーのペンネ
ミナト氏
作り方
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1
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ブロッコリーは小さめの房に切っておく
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2
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圧力鍋に、まずペンネを入れる
粉チーズ以外の材料を放り込む
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3
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蓋をし、低圧オモリをのせて火にかける
オモリが振れたら５分間加熱する
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4
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火を止め、圧力ピンが下がるまで余熱調理
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5
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粉チーズをたっぷりと振り、よく混ぜて完成！
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6
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アンチョビはベーコンでも
シュレッドチーズを入れると食べ応えUP！
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コツ・ポイント
ペンネは茹で時間9分のものを使いました。
圧力鍋はアサヒ軽金属の活力なべを使用しています。
加熱時間はお持ちの鍋に応じて調節してください。
圧力鍋はアサヒ軽金属の活力なべを使用しています。
加熱時間はお持ちの鍋に応じて調節してください。
このレシピの生い立ち
試しに買ってみた全粒粉ペンネがボソボソで…
どうにか美味しく食べられないものかと調べるうち、圧力鍋で茹でるという手段に行き着きました。
どうせなら手軽なワンポットに！と作ってみたら、大成功( ≧∀≦)ノ
どうにか美味しく食べられないものかと調べるうち、圧力鍋で茹でるという手段に行き着きました。
どうせなら手軽なワンポットに！と作ってみたら、大成功( ≧∀≦)ノ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ミナト氏
