冷凍ハンバーグのトマトソース煮込み
作り方
-
-
1
-
フライパンに油(分量外)を熱してすり下ろしにんにくを軽く炒め、しめじに塩胡椒(分量外)を振りかけ軽く炒める。
-
-
-
2
-
フライパンの中にカットトマト缶1缶を加える。
-
-
-
3
-
●の材料を加えて混ぜ込む。
-
-
-
4
-
バターが溶けたら冷凍ハンバーグを重ならないように並べ弱火でコトコト10分煮込む。
-
-
-
5
-
裏返して更に10分煮込む。
-
-
-
6
-
ハンバーグを取り出してピザ用チーズ等トッピングする。
-
-
-
7
-
トッピングをした上にソースを掛けて、パセリを振りかけたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
弱火で煮込む時にトマトソースが少しフツフツするぐらい弱火がいいかもです。
このレシピの生い立ち
冷凍ハンバーグが安かったから作りました。