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レシピID :596209
ココアロールケーキ
家にある材料でパパパッと出来ちゃいますよ！ﾘｰｽﾞﾅﾌﾞﾙなのに美味しい♪
器：工房ｐｏｌｅｐｏｌｅ
器：工房ｐｏｌｅｐｏｌｅ
材料 （ 天板３０ｘ４０ｃｍ ）
卵
４個
砂糖
８０g
薄力粉
４５g
ピュアココア
３５g
牛乳
大２
バニラエッセンス
５滴
生クリーム
４００ｃｃ
砂糖
大６
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1
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ココアと薄力粉を合わせてふるっておく。天板にクッキングペーパーを敷いておく。オーブンを200℃にセット！
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2
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卵と砂糖をハンドミキサーであわ立てる。線が描ける位まで！
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3
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①を入れて、泡をつぶさないように手早く混ぜ、牛乳とバニラを加えて混ぜて、型に流す。オーブンで10～１２分焼く。
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4
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焼きあがったら、冷まして、ｼｰﾄをはがし、砂糖を入れてあわ立てた生クリームをスポンジケーキの上にしき、巻く。
シートにくるんだまま冷蔵庫で1時間冷やして型を安定させる。
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5
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