サーモンとホタテのカルパッチョ
作り方
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1
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大根サラダをお皿に盛る。
こんな感じで高く→
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2
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(1)ができたら、サーモンとホタテを盛り付ける。
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3
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ベビーリーフを(2)を囲むようにして盛り付ける。
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4
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和風ドレッシングをかけたら
☆完成☆
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コツ・ポイント
ホタテとサーモンを今回は、こんな風に盛っているけれど色々なアレンジがあっても良いと思います!
このレシピの生い立ち
クリスマスの時の夜ご飯で作りました。