なんちゃってキャラメルポップコーン

なんちゃってキャラメルポップコーンの画像

Description

子どもでも簡単に作れる甘くておいしいポップコーン。電子レンジ加熱で簡単に作れます。油なしなのでさわやかな味です。

材料

ポップコーン用トウモロコシ
小さじ2(10g)
ケーキシロップ
大さじ1
クリーミングパウダー
小さじ1
少々
道具
茶封筒(B5サイズくらい)
1枚
ホチキス
口をとめる

作り方

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    茶封筒の底を平らにして、左右から三角形につまみ、中心でホチキスでとめる。

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    筒になった封筒の中にポップコーン用のトウモロコシを入れる。

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    封筒をつぶさないようにして、口をホチキスでとめ、豆が出ないよう折り返しておく。

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    500Wの電子レンジに4分かける。途中でポンポンと音がしてポップコーンがふくれてくる。

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    電子レンジにかけている間に、お皿にケーキシロップとクリーミングパウダーと塩を入れて混ぜ合わせておく。

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    ポップコーンを取り出し、シロップを500Wの電子レンジで1分加熱。とろみのあるソースになる。

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    封筒の口を開き、できたポップコーンをお皿に取り出し、スプーンでシロップと混ぜ合わせる。その時、豆のままの物は外しておく。

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    はじけていない豆は再度封筒に入れて700Wの電子レンジで1分ほど加熱。それではじけない場合は諦めましょう。

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    なんちゃってキャラメルポップコーンが完成!実際のキャラメルポップコーンのように表面がカリっとはなりません。悪しからず。

コツ・ポイント

ポップコーン用のトウモロコシはカルディなどで販売しています。
油なしでも電子レンジ加熱ではじけて、おいしいポップコーンが完成!
ケーキシロップにクリーミングパウダーを入れることでキャラメルっぽい味に。塩を少し入れると味が引き締まります。

このレシピの生い立ち

子どもでも簡単に甘いキャラメル味のポップコーンができないかと試行錯誤の末にできたレシピ。
電子レンジの加熱だけで「なんちゃって」ではありますが、キャラメルのような味のポップコーンがすぐにできます。
レシピID : 5962590 公開日 : 19/12/25 更新日 : 19/12/26

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