オイル無しで作る簡単カレーの画像

Description

ごく普通のカレーですがあっさりとしていてとても美味しいです。トップ画はじゃがいもの代わりにピーマンを入れたカレーです!

材料 (4~5人分)

500ml
2/3本分
1/8個分
400g
カレールゥ
3ブロック
お好みの量

作り方

  1. 1

    人参と皮を剥いたじゃがいもを食べやすい大きさに切ります。玉ねぎはスライス、豚肉は小さめに切ります。

  2. 2

    じゃがいもは水にさらしておき、お鍋に☆を入れ火にかけて蓋をします。

  3. 3

    アクが出てきたら取って下さい。火が通ったらじゃがいもを入れます。最後にカレールゥを入れて完成です!

コツ・ポイント

煮込むときは必ず弱火にして下さい。ひよこ豆やセロリ、ピーマンに変えるなどアレンジしてみて下さい!

このレシピの生い立ち

一度、サラダ油を使わずに作り、とても美味しかったのでレシピ化しました。
レシピID : 5964643 公開日 : 19/12/28 更新日 : 22/03/30

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