力士も大好き!相撲部屋のカレーちゃんこ鍋
Description
現役時代に食べていたちゃんこ鍋のひとつです。やはりカレーちゃんこはお相撲さんにも人気です。
材料
作り方
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1
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カレーはお好きな種類でOKです。今回は安かったので【こくまろ】ですが、私のお気に入りです。
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2
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材料を全て入れて火にかけてください。
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3
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お好きなお肉、野菜を入れて完成です。
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4
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YouTubeチャンネル【どすこいキッチン】で、詳しくやってます。よろしくお願いします。
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コツ・ポイント
スープを沸かして具材を入れるだけなので、コツもなにもありませんが、締めの麺、雑炊は欠かせないですね。とけるチーズや生卵を落とすのもオススメです。
このレシピの生い立ち
目分量で作っている相撲部屋のちゃんこ鍋を、皆さんに作っていただけるように分量を計ってみました。