ヘルシー☆もやしでかさまし和風パスタ
ぐり☆まさママ
作り方
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1
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パスタ100g表示通り茹でる。
ロースハムは細く切っておく。
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2
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フライパンにオリーブオイルを熱し、ロースハムを軽く炒める。次にもやしを投入しさっと炒める。
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3
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油が全体に馴染んだらめんつゆを大さじ3ほど入れて混ぜる。
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4
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パスタを入れて混ぜ合わせ、塩、胡椒で味を整える。
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5
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器に盛り付け、細ネギを散らして完成です。
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コツ・ポイント
汁気が足りない時はパスタの茹で汁を少し加えてください。もやしは炒めすぎるとしゃきしゃきした食感が無くなるので、手早く炒めましょう。
このレシピの生い立ち
もやしを消費したくて適当に作ったら美味しくできたので。
ぐり☆まさママ
