チョコバナナマフィンの画像

Description

チョコとバナナの相性がよく、手軽に食べられます。

材料

バター
40g
砂糖
50g
50cc
1個
1〜2本
約40gお好みで
105g
15g

作り方

  1. 1

    バターをホイッパーで混ぜる。固い場合はレンジで
    20秒ほどチンする。

  2. 2

    砂糖を3回に分けて入れ、その度混ぜる。

  3. 3

    牛乳も加えて混ぜる。

  4. 4

    ふるった粉類を入れゴムベラに持ちかえて混ぜる。

  5. 5

    潰したバナナ、砕いたチョコを加えて混ぜる。

  6. 6

    180度に余熱したオーブンで25分〜28分焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

粉を加えてからは、ゴムベラで練らないように混ぜます。今回柚子があったので柚子皮をみじん切りにして加えました。オレンジピールなど柑橘類を加えても。

このレシピの生い立ち

いつものバナナマフィンにココアを混ぜてチョコ風味にしました。
レシピID : 5968928 公開日 : 19/12/30 更新日 : 19/12/30

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