豚肉入り炊き込みご飯
作り方
コツ・ポイント
三つ葉は、食べる直前に散らして少し蒸らすとGood!
豚バラ肉は油が多いので、油が気になる場合は茹でてから、水洗いをするか、バラ肉の薄切りを茹でて使ってもOK
豚バラ肉は油が多いので、油が気になる場合は茹でてから、水洗いをするか、バラ肉の薄切りを茹でて使ってもOK
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯が好きなので、鶏肉以外のお肉を使って作ってみました。切り昆布も煮物だとあまり食べてくれないのですが、ご飯に混ぜると食べちゃうので、出汁も出るし、一挙両得!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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