シンプルが一番♪鶏手羽先の塩焼き
Description
オーブンで焼くのもお手軽だけど、やっぱり手羽先は魚焼きグリルで焼くのが、ひと手間かかっても、一番皮パリでおいしいのよね。
材料
(二人分)
作り方
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1
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手羽先の両面に塩を振る。
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2
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魚焼きグリルの網に油を塗る。
火をつける。
(網が温まってからの方がくっつかないです。)
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3
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両面こんがり焼いて出来上がり。
お好みで七味や一味、山椒などを振ってください。
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コツ・ポイント
簡単こつなし。
味つけはシンプルに塩だけ。
味つけはシンプルに塩だけ。
このレシピの生い立ち
やっぱり手羽はシンプルが一番。