簡単 おつまみ 長芋 はさみ揚げ
✩さおどら✩
作り方
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1
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長芋はすりおろしておきます！
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2
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適当な大きさに切った海苔に
すりおろした長芋をのせていきます
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3
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膨らむので少し少なめで。。
こんな感じで海苔ではさんだら
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4
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温めて置いた油に入れて、キツネ色になるまで揚げます！
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5
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キツネ色になったら油から取り出し、塩をかけます！
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6
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お好みで醤油を付けながら
食べてください！
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7
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※ 長芋、大和芋、とろろ
どれでも出来ます。
芋によって水っぽさが違うので揚げ時間など調節お願いします！
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コツ・ポイント
長芋をすりおろしてから麺つゆを少し入れるとまた違う味になります！
私は塩を振って、ワサビ醤油に付けて食べるのが大好きです★
私は塩を振って、ワサビ醤油に付けて食べるのが大好きです★
このレシピの生い立ち
母から教えてもらいました！
とろろが余った次の日などによく出てきました笑
とろろが余った次の日などによく出てきました笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
✩さおどら✩
