パリっ✨コーンマヨネーズのチーズ焼き
かっちゃん杉
作り方
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1
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餃子の皮をアルミカップにのせて、型に合わせて軽く押さえる。
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2
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トースターで、ほんのり白く硬くなるまで加熱する。（焼き色を付けない）
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3
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ブロッコリーは塩を加えた熱湯で1分半茹で湯切りする。（小さく切ってレンチンでも大丈夫です）
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4
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手で割いて小さめにする。
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5
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コーン、ブロッコリー、マヨネーズを合わせて混ぜる。
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6
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カップに入れ、ビザ用チーズをのせる。
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7
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トースターで皮がほんのりきつね色になるまで加熱する。焦げやすいのでトーストを見張っていて下さい(^.^)
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8
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パセリを添えて完成！
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コツ・ポイント
餃子の皮は少しだけ焼いてから、コーンマヨをのせ焼くと底の部分もパリっとします。アルミカップは少し硬いタイプを使いました。焦げないように、トースターをしっかり見張っていて下さい。ブロッコリーはサラダ用に茹でた一部を使いました。レンチンでも！
このレシピの生い立ち
朝、コーンを少しだけ使って、残っていたので、夕飯にも使いました。
このレシピの作者
かっちゃん杉
