残りごはんで甘酒♪炊飯器で簡単!の画像

Description

余ったごはんで、腸に優しい甘味料!甘酒を(^^)
そのまま飲んでも甘くておいしい♪砂糖のかわりにつかうのもおすすめです

材料 (コップ2杯分)

一膳分
米麹
100g

作り方

  1. 1

    余ったごはんにお水またはお湯を入れて、おかゆにたく

  2. 2

    米麹に50°くらいのお湯を入れてふやかす

  3. 3

    1に2を入れて、混ぜて、温度を確認!70°くらいになるよう、炊飯器のフタを開けてふきんをかけて調節する

  4. 4

    そのまま8時間ほど保温する
    夜つくって朝には完成♪
    どろっとしたらいい感じです!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

腸をとにかく整えたい♡
レシピID : 5975491 公開日 : 20/01/05 更新日 : 20/01/05

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