ちくわ&きゅうりのごまマヨdeサラスパ
kpえもん♪
作り方
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スパゲッティを茹でる。半分に折って(1.4ミリ 茹で時間 5分)に1分プラスして私は、6分茹でました。
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2
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きゅうりを輪切りにしてボールに入れ、塩少々入れ軽くもんでおく。
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3
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ちくわを輪切りにする。
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4
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スパゲッティの湯切り後にサラダ油を少量入れて混ぜておく。
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5
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スパゲッティのボールに、ちくわ、水気を絞ったきゅうり、マヨネーズ、すりゴマ、コショーを入れて混ぜる。
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6
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味見をして、塩分が足りなければ塩を適宜入れて味を整えてね！
お皿に盛りつけて出来上がり！
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2020.2.10 ＊na-no＊さんが速攻で初レポくださいました♪
ゴマの香りがまたいい！との嬉しいコメント☆
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いつもながら綺麗な仕上がりに見惚れます☆
naさんホントにありがとう☆
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2020.3.18☆ おかげ様で話題入りしました。
＊na-no＊さん、あーこ姐さん、なつき☆ミさん、ロズマリーノさん、
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☆kiyomin☆さん、4児男子母さんの台所さん、チョコIHさん、めみたん☆さん、＊sunlight＊さん、
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まあまま☆0403さん。
早々に素敵なれぽを届けてくださって、話題入りさせていただく事ができました。嬉しいのと感謝の
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気持ちでいっぱいです。
本当にありがとう☆
これからも、どうぞよろしくお願いします！
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コツ・ポイント
きゅうりは、塩もみした後しっかり絞ると水っぽくならないのでギュっと絞りましょう。
このレシピの生い立ち
かなり前に洋風居酒屋で食べたサラスパが美味しかったのを思い出し、大好きなすりゴマを沢山入れて作ってみたら家族に好評だったのでupしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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