ハートのアイシングクッキーの画像

Description

ぷっくりハートのキャンバスに、好きな模様をデザインして、可愛く変身させちゃいましょう♡

材料 (約30枚)

*クッキー生地*
クッキーミックス粉
200g
2個分
*アイシング*
2個分
400g
適宜
適宜
*デコレーション*
アラザン
少々

作り方

  1. 1

    クッキーミックス粉に卵黄と無塩バターを加え、一塊になるまで捏ねる。

  2. 2

    綿棒で5mm厚さに伸ばし、型抜きしやすいよう冷蔵庫で30分ほど寝かす

  3. 3

    写真

    ハート型にくり抜き、オーブンシートを敷いた天板に並べ、170℃で約12分焼く。

  4. 4

    写真

    卵白と粉糖を混ぜ合わせ、好みの固さのアイシングを作る。

  5. 5

    写真

    食紅を少量ずつ加え、好きな色を作る。

  6. 6

    写真

    縁どりから描き始める。

  7. 7

    写真

    内側も埋め、乾かす。

  8. 8

    写真

    レース模様やドット柄など、好きにお絵描き。

  9. 9

    写真

    新郎新婦もできるよ。

  10. 10

    写真

    色画用紙とレースペーパーをカットして台紙を作り、ラッピング。

コツ・ポイント

あらかじめ、紙などにデザインを下書きしておくと、仕上がりのイメージが掴みやすいです。
アイシングは、ベース用は柔らかめに、ライン用は固めに、2種類作っておくと良いでしょう。

このレシピの生い立ち

バレンタイン用にレッスンしたくて。
レシピID : 5979519 公開日 : 20/01/08 更新日 : 20/01/09

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