チーズたっぷりのチーズカレーの画像

Description

いつも紹介させていただく料理よりも少し一手間かかりますがすごくおいしいです。

材料 (1人分)

1個
100g
塩胡椒
各少々
100g
25cc
適量
1個
カレールウ
2かけ

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして
    フライパンに挽肉と玉ねぎのみじん切りを入れて加熱し塩胡椒を振ります。

  2. 2

    火が通ったら水とカレールーをいれて水気がなくなるまでまぜ温めます。それでカレーは出来上がり。

  3. 3

    次にチーズと牛乳をフライパンで火にかけ焦げないように混ぜます。
    混ざり切ったらチーズは完成。

  4. 4

    ご飯にカレーとチーズをかけお好みで卵黄をのせたらできあがり。

コツ・ポイント

挽肉は一度油が出てから水分が出るのでそれを待ってから味付け、カレールーを入れるといいかもしれません。

このレシピの生い立ち

小さい頃からチーズカレーが好きだったので作ってみました。
レシピID : 5979984 公開日 : 20/01/09 更新日 : 20/01/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
おたもちろ
簡単に美味しくできました!材料も少なめで、オシャレになるのでとても好評でした。また作りたいと思います!