もちもちベビーカステラ
作り方
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1
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ボールに卵・牛乳を入れて泡立て器で混ぜ、ホットケーキミックスを加え、さらに混ぜ合わせる。
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2
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❶に溶かしバターを加えて混ぜる。
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3
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たこ焼き器を熱してサラダ油(分量外)をぬり、❷を8分目まで入れる。(※中に具材を入れる場合はここで入れる。)
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4
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生地の表面に小さな気泡が出てきたら竹串で上下を返す。
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5
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中に火が通るまでくるくるとひっくり返しながら焼き、できあがり。
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コツ・ポイント
【事前準備】
バターは湯せんで溶かす。
(電子レンジの場合は500Wで約20秒加熱)
【具材について】
チョコやナッツ、マシュマロなどがオススメです。
バターは湯せんで溶かす。
(電子レンジの場合は500Wで約20秒加熱)
【具材について】
チョコやナッツ、マシュマロなどがオススメです。
このレシピの生い立ち
たこ焼き器で作るベビーカステラがもちもちだったら美味しそうだな、と思いレシピにしました。パーティなど人が集まったときにピッタリです。中の具材を複数用意しておくと、何が入っているか楽しみながらお召し上がりい頂けます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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