餅明太子ピザの画像

Description

正月の餅を普通に食べるのが飽きたらぜひやってみて下さいね*ˊᵕˋ*•ᴗ•

材料

2個
適量
明太子チューブ
適量
大さじ2
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    まずもちを薄くスライスしオリーブを輪切りにしフライパンに油をひいて温めます

  2. 2

    フライパンに餅を隙間なく並べ片面を焼き柔らかくなったらフライ返しで押さえ片面も同じように焼く

  3. 3

    写真

    明太子チューブのをのせ伸ばし①で切ったオリーブを並べチーズをのせる

  4. 4

    写真

    チーズが溶けたら完成‼
    チーズも焦がしたい方はまたフライ返しでひっくり返しさらにチーズがカリカリになるまで焼く

  5. 5

    写真

    出来上がりにパセリをちらして下さい

コツ・ポイント

チーズをカリカリに焼いたらもっと美味しいです
オリーブはのせなくても大丈夫です
明太子チューブはマヨネーズを混ぜてのせても美味しいですし面倒な方は明太マヨネーズをのせると簡単です

このレシピの生い立ち

普通に食べるのが飽きたからアレンジしてみました
レシピID : 5980845 公開日 : 20/01/09 更新日 : 20/01/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート