電子レンジでトウモロコシ
むーにぃ
作り方
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1
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新鮮なうちに調理していただきましょう＾＾
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2
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薄い皮３～４枚位になるまで剥く。
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3
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サッと水洗いして、ラップで包む。
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4
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電子レンジ５００ｗで３～４分加熱する。
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5
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ラップで包んだまま荒熱が取れるまで放置。 手で触れるくらいになったら残りの皮とヒゲを剥いて出来上がり。
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コツ・ポイント
皮を数枚残しておくという事がポイントです。加熱してからの方が、ヒゲもスルッと一度にキレイに剥けますよ。
このレシピの生い立ち
産地の方から、薄皮を残したまま調理すると良いと聞きました。
電子レンジで調理すると、少量でも簡単にできました。
電子レンジで調理すると、少量でも簡単にできました。
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むーにぃ
