簡単激ウマ♪イカと白滝の豆板醤マヨサラダ

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Description

めっちゃ美味しいのが出来ました♡サラダだけどしっかり味だからご飯にも合う♪お弁当おかずにもオススメです♡是非お試しを♡

材料 (4人分)

360g
生食用ボイルイカ
120g
1パック
☆だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍
大さじ1半
☆創味シャンタン缶
小さじ1と1/3
◎マヨネーズ
大さじ2
◎豆板醤
小さじ1と1/3
◎塩
少々
適量
ごま油(炒め用)
適量

作り方

  1. 1

    白滝は適当な長さに切りザルに入れてサッと洗って水気をきる。

  2. 2

    ごま油をひいたフライパンで白滝を炒める。

    白滝の水分が飛んでチリチリ言うまでしっかり炒めたら☆で味付け。

  3. 3

    調味料の水気を飛ばすように更に炒めて水っぽくなくなったら皿に出します。

  4. 4

    白滝が冷めたら
    イカ、かいわれ大根、◎としっかり和えて完成です。

    白ごまをパラパラして召し上がれ。

コツ・ポイント

だし醤油はめんつゆで代用可能。
濃縮が違うものを使う場合は
使用量は調節してね。

調味料の量と配合はお好みで。

レシピは辛めです。
豆板醤の量は好みで調節して下さい。

このレシピの生い立ち

豆板醤マヨパスタをテレビで見たのでそれを参考に自分流に味付けをアレンジして白滝でダイエットバージョンを作ってみました(*´罒`*)♥ニヒヒ
レシピID : 5981713 公開日 : 20/01/14 更新日 : 20/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (3人)
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まめ郎
子供も食べるため、泣く泣く豆板醤ではなく普通の味噌で( ; ; )でも美味しい買ったです。
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まめ郎
いつ食べても最高!キンキンに冷やして食べています★夏に向けてピリ辛なのでバンバン食べます(^^)
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まめ郎
豆板醤とマヨネーズこんなに合うの!味噌マヨってことなのですかね(^^)もやしでカサ増し☆イライラした時は豆板醤倍増!笑