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レシピID :598243
保育園の定番メニュー☆白菜の煮びたし
調味料を入れるタイミングがＰｏｉｎｔ！ごま油で炒めてから煮るので香り良し！おかわりする子も多いメニューです☆
材料
豚コマ
１００ｇ
白菜
３枚
しめじ
半パック
うすあげ
半分
醤油
小さじ２
砂糖
小さじ１
酒
大さじ１
ごま油
小さじ１
粉末かつおだし
適量
かつお節
少々
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1
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ごま油で豚コマ→白菜→しめじ→うすあげと炒めていく。
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2
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砂糖をふり入れ水分を出す。粉末かつおだしと醤油を入れ味を付けておく。
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3
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ひたひたの湯と酒を入れ水分が１/３くらいまで煮る。
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4
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火を止め、かつお節を入れ、ゆっくり味を馴染ませる。
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5
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08.10.09
初の話題入りです（涙）作ってくださった皆様❤感謝です☆ありがとう！！
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6
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09.07.03
初の100れぽ達成！只今約7,600名の方がフォルダーに入れて下さってます！皆様ありがとう（涙）
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- 5位
ｺﾝﾊﾞﾝﾜ_φ(ﾟω^* )♪
話題入りおめでとぉ(o ゝ∀･)ﾉ☆*
これからますます白菜が美味しくなりますね♡
またお世話になりますね(^^)v
さっそくありがと～☆
私にとっては初めての話題入りだよ～（涙）
これ嬉しいもんだね～♪
やよぴんさんのお陰だ❤ うきっ☆
こちらこそお世話になりまっす！
コメントありがとうございます！！
何回もリピだなんて嬉しすぎますよ～♪
私も久々に食べたくなりました（笑）
コメント残してくれてありがとうございます！
作ってもらえて嬉しいです～♡￫ܫ￩♡
気が向いたらまた作ってね☆
こんばんは(^o^)
保育園レシピをちょこちょこ拝見させていただいてます♪わのなのです(*^_^*)
最近、１歳７カ月の息子の食べムラがひどく、困っていたところ、保育園レシピに出会い、活用させていただきました。すると！よく食べてくれるんです！！
私としては、もーぅ嬉しくて嬉しくて♡＼(^o^)／♡
これからも息子飯に沢山参考にさせていただきます！！
保育園レシピに出会え、嬉しかったのでお礼まで☆
もう何度作ったか('-^*)/
今日も３倍量。物足りなく思いながらも美味しく頂きました(^ε^(^ε^
お財布にも優しくて♡♡♡
ずっとお休みしていて、この時期、体にも優しいこの煮びたしに出会えてまたクックパッドが楽しく再開できました！明日の一人ランチに一人分とっておいちゃった☆
京都のおばんざいみたいに優しい味で、ごちそうさま♪これからもよろしくね（＾＾）