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(15品)
レシピID :598347
トロピカル☆ココナッツパインマフィン♪
パイナップルとココナッツがたっぷり入ったトロピカルなマフィン♪
まぜるだけの簡単マフィンです☆
まぜるだけの簡単マフィンです☆
材料
薄力粉（アメリカの人はall-purpose flour)
225g
ベーキングパウダー
小さじ２
砂糖
１５０g
シナモン
小さじ半分
ココナッツ
115g
無塩バター
50g
牛乳
185ml
卵
2個
パイナップル
200g
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1
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薄力粉、BPをあわせてふっておく。オーブンは180℃（350F）で余熱開始。
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2
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1の粉類に砂糖、シナモン、ココナッツを加えて混ぜる。
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3
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溶かした無塩バター、牛乳、卵を加える。
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4
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細かく切ったパイナップルを加えて、型に入れる。上に少量の砂糖（分量外）をふりかけ、その上にココナッツ（分量外）をのせる
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5
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オーブンで２５分から３０分焼く
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